『蔬食也能猴猴美』熔岩起司玉子燒


有了新玩具 三不五時就會給自己一些新的習作

這次要挑戰的 是『加料』玉子燒

把料加在蛋液中 再在包裹的蛋皮中包上料這樣


材料: 基本元素雞蛋三顆 玉米粒 胡蘿蔔刨絲燙熟

另外加了半片切達起司。。。


玉子燒鍋先刷油 這次刷太多了


好幫手節能板出動 熱鍋淋上第一層蛋液


斜邊邊那麵加上起司片跟玉米粒


又過熱了 第一層變成虎皮了。。。。


卷~卷~卷~ 這次最後一層不知為什麼 看起來跟之前的 pancake 好像


同樣的 沒斷面 沒真相~~~~斷面有流湯(熔岩起司)


再來最後 close up....色誘啊~~~^^

本來想取名『流湯起司玉子燒』 但感覺流湯聽起來好像有點噁心

那就改叫做『熔岩起司』吧



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