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《大廚常備菜》 芹菜豆乾肉絲 ＆《大廚基本法》P.32 豆干肉絲

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《LADUREE百年糕點老舖的傳奇配方》P.276 巧克力香橙蛋糕 2.0

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《台灣小吃ㄟ氣味》紅糟肉

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《請問料理教室今天吃什麼》P.51 麻婆蘿蔔

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《國寶級大師的中式麵食聖經》P.392 蟹殼黃

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Blueberry-Lemon Ricotta Pound Cake

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《蔬食料理實驗室》白花椰咖哩

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《台灣小吃ㄟ氣味》。P.21 滷肉飯

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《大廚常備菜》P.70 蘿蔔乾肉末茄子

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《台灣小吃ㄟ氣味》。P.111 米粉炒

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《日本太太的幸福餐桌》炸醬麵

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《大廚基本法》P.135 湖南金銀蛋

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《湯與麵包》P.84 下仁田蔥奶油濃湯×紫高麗菜地瓜沙拉麵包

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《請問料理教室今天吃什麼》蔥花香菇豬絞肉茶碗蒸

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『巧兒灶咖』雙層起司布蕾蛋糕

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《請問料理教室今天吃什麼》P.92 涼拌番茄皮蛋豆腐

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《國寶級大師的中式麵食聖經》P.200 蔥烙餅

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《Harumi 今日的料理 100選》P.33 香蔥炸雞

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《烘焙聖經》P.296 濃郁布朗尼塔

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『MASAの料理ABC』菇奶醬燉煮漢堡肉

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『巧兒灶咖』古典巧克力蛋糕2.0 版

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《蔬食料理實驗室》P.92 番茄炒豬肉

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