『蔬食也能猴猴美』老爺指定咖哩蛋包飯

以為老爺加班的苦日子在上禮拜可以暫告一段落

誰知道 星期五又被通知要加碼趕阮綜合的案...

老爺忙到星期六日都得進事務所

只有吃飯時間忙裡偷閒跟我外食.....

回家路上經一家到包飯專賣店 有人說..."好想吃蛋包飯啊.."

又經過一家咖哩飯專賣店..."好想吃咖哩飯啊..."

該爺這麼明顯 是在點菜的意思嗎?????

好吧  為了安撫加班到腦殘的老爺 好胎胎模式 On....

食材: 紅皮新薯 胡蘿蔔 奶油豆 素肉少許

較久熟的胡蘿蔔跟馬鈴薯先下鍋煮

煮咖哩怎能缺少花家萬用咖哩粉??? 海海給他下

所有的料家下去 繼續煮阿煮 煮到差不多這樣 下點蜂蜜

最後下點椰奶粉 繼續煮到收汁......

想起冰箱還有碗豆 加一點下去~! 上桌~!

繼續二次挑戰上次失敗的歐姆蛋包飯

這回 水下的少 蛋三顆 少許味霖 少許柴魚醬油

時間上 還是沒有掌控好 蛋包的表面有點微焦

看~!!我有多愛台灣???(台灣造型蛋包XDD)

表面不代表一切 劃開才有真相~!!

呀呼~!!! 算是成功 .....六成了 ~!!

有的蛋包表面還是過熟 下次減少時間再挑戰~!!

老爺~!!你胎胎盡力了~!!