《傑米.奧利佛15分鐘上菜》烤三明治萬歲 - P.252 甜蜜放縱的早晨
新工作值班的性質跟以往待過的醫院大不同
因為地區差異 這裡的急診個案常走爆衝(非常重症)路線
值完狂野的班 實在也很想放縱補充滿滿的能量。。。於是乎 我腦波很弱。。。
食材: 白吐司兩枚 香蕉一根 榛果巧克力醬(取代巧克力片) 乳酪球(取代瑞可達起司)
值完班頭昏腦脹 香蕉就不求刀功的亂切了
我用巧克力榛果醬的原因是有小心機 他比巧克力片更能流湯
我拿出新玩具日本購得直火 Toaster 因應他的模型 把內餡分兩邊擺
依序加入榛果醬 香蕉片 起司球 最後蓋上吐司 把吐司模夾緊去邊
直火兩面各烤上2~3分鐘左右。。。。
好用的烤模是成功的關鍵 這個烤饃的表現我很滿意!!
從吐司烤模取出 烤過吐司的麵包香立刻四溢 不多說對半切
沒圖沒真相 流湯ing。。。。
來來來~~別客氣 快來趁熱吃上一口~~啊~~~~
表皮酥脆的吐司 包覆著香蕉的香甜鬆軟 加上熱乎乎流湯的榛果醬跟融化起司球(底層)
吃了立馬變身成 Popeye~~能量滿滿!!!
偶爾 值完班很累 或是心情不佳 需要來點甜食
這時候 忘情的把熱量放一邊 美味擺中間 來放縱一下吧~
《傑米.奧利佛15分鐘上菜》P.252 甜蜜放縱的早晨
留言
張貼留言