《一個人，療癒鍋》P.30 漢堡肉番茄義大利麵鍋

這道鍋 可說是集結清冰箱之大成 怎麼說？？？

主婦總會在冰庫動著些肉醬肉丸什麼的 這時候快速拿出來解凍煮一煮就可上桌

既可快速止饑 又能順便清冰箱 真是一兼二顧啊！！！

食材：番茄醬 漢堡(我用了庫存蔬食漢堡跟香料肉丸) 義大利麵 番茄 青花菜 番茄醬

首先 把青花菜跟番茄切塊 漢堡解凍備用 接著煮開番茄鍋底 加入食材煮熟即可

因為鐵了心清冰箱 有漢堡有肉丸份量不少 義大利麵就稍微減量了

蕃茄湯底酸酸香香 搭配漢堡肉丸跟蔬食漢堡很是開胃

肉丸的肉汁滲入湯中 也讓湯頭除了茄酸 更加香濃

至於蔬食漢堡是達娜的鷹嘴豆泥 不耐久煮所以我等最後才放入

一點點的麵 一點點的澱粉 能夠滿足口腹之慾卻不會太撐太飽

這一鍋 十分快速 非常好操作 下回家裡要清冰箱時又可再來一鍋！