『松露玫瑰在我家』W44-6 蝦蝦千層杯

這個蝦蝦千層杯 視覺色彩豐富 十分吸睛

但做法非常簡單 難在其中一個食材 海蓬子

這到底是蝦米東東？？

沒有粉紅蝦 我用一般蝦仁

沒有海蓬子 我偷用日式海帶芽魚目混珠

成果還是十分驚豔

換個創意 這樣的雞尾酒蝦 一定是宴客的亮點