JO: Lemon butter biscuits

雖說不是甜食狂熱粉 但偶爾總會有嘴饞想吃甜的時候

餅乾是最簡單 方便又耐放的手指食物

做起來用密封罐保存 隨時想吃就有得吃

這款檸檬奶油餅乾 跟奶油餅乾不同之處在於多了檸檬皮屑 

奶油的乳香跟柑橘皮屑的芳香揉合在一起 每口咬起來都芳香怡人

清爽不膩口 一口接一口的餅乾 讓人愛不釋口！！

食材：奶油檸檬 雞蛋 泡打粉 砂糖 麵粉 海鹽

做法很簡單 把乾性食材混合 再加入奶油及檸檬皮屑拌合成麵團

放進冰箱冷藏鬆弛 然後切片進烤箱烘烤即可

剛出爐的餅還是溫溫熱熱時 餅體酥鬆微軟

等放涼之後 外層會酥脆些 中心則是酥鬆適口

檸檬奶油酥餅 取的是檸檬皮屑的柑橘芳香 

沒有加入檸汁 也就不會有檸酸的不和諧

適度的甜度 加上面頭金黃砂糖的甜沙沙口感 

咬起來很酥香涮嘴 吃不停口！！

再平凡不過的外表 卻有著讓人驚喜的食感

簡單的製程 給你帶來超值的體驗！！

食譜：JO: Lemon butter biscuits