《道地韓國媽媽家常菜360道》P.314 風味三明治。馬鈴薯蛋沙拉


啊就,因為在練習做K吐司咩。。。

白土司固然已經夠好吃 但夾個內餡 賦予吐司靈魂 不是更美好??

上一次用最簡單的火腿吐司蛋 這回換個更熟悉的馬鈴薯蛋沙拉! 

早餐 就是要吃滿!吃飽飽!!!



食材:馬鈴薯 雞蛋 酸黃瓜 美乃滋


將馬鈴薯雞蛋煮熟切丁 加入酸黃瓜丁美乃滋攪拌即可

(你沒看錯,酸黃瓜我居然忘了放~忘了放~忘了放~~~)


當然 這個蛋沙拉足夠充滿你一天的能量 讓你應付接下來的工作


馬鈴薯我用微波爐加熱 更加方便快速

雞蛋丁跟馬鈴薯爽口的口感 在香甜美乃滋的潤滑下很滿足童心

可惜,說真的 我是真的忘記放酸黃瓜了。。。

少了一點點酸脆感 或許也不是件壞事 挺多孩子不愛酸黃瓜的說

清空了吐司 又可以接下來下次的練習~

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