『環遊世界的52週陰影』不可言喻的爽度 !!

8月 04, 2015

『環遊世界的52週陰影』不可言喻的爽度 !!

My work, My art ！！

一年過去了整整五十二週每周五晚上接近午夜就會不自主臉紅心跳手心冒汗

右手手指總是在滑鼠右鍵使顛敗為的就是在11:59 59"的那刻衝來週頭香...

這五十二週以來經歷的事情可多了前後出了兩次國結了兩場婚..(?婚宴)

從不玩白粉到迷戀上烘焙我的小孩沒生成老爺倒是生了一個...XDD

從沒間斷過的是每週五晚上的頭香活動這不是陰影什麼才叫陰影??

讓我們隆重回顧一下這52週陰影吧 !!!

『環遊世界第1週』(7)

黏呼呼的美味豬肉讓我知道要對食譜配方有信心不要被眼睛(照片)所魅惑

照著書的配方你會以時間換取應有的美味!!

《傑米．奧利佛15分鐘上菜》P.78 瑞典大肉丸&豆薯飯 - 荷蘭香料大肉丸第三發

《傑米．奧利佛15分鐘上菜》P.158 白肉魚塔吉

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.168 香酥豬肉塔可餅

《傑米．奧利佛的歐非美食漫遊》P.312 焗烤櫛瓜飯

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.170 烤肉醬手撕肉+K牌小法國

《傑米。奧立佛 30分鐘上菜》 P.216 印度風味烤豬排

《傑米．奧利佛的歐非美食漫遊》P.264 黏呼呼的美味燉豬肉

『環遊世界第2週』(10)

我想我絕對不是這世界上最會烤肋排之人但能夠烤到這種程度應該沒有幾個

入口即化骨肉分離吮指回味都是對他最大的表揚!!

《傑米．奧利佛來吃義大利》P.104 諾瑪義大利麵

《傑米．奧利佛15分鐘上菜》P.90 油亮豬排+卡疆風味彩椒飯與烤肉醬

《傑米．奧利佛省錢上菜》P.142 諾瑪肉丸

《廚神的家常菜》P.262 香烤豬肋排

《傑米．奧利佛的歐非美食漫遊》P47 煎烤蘆筍

《廚神的家常菜》P.124 香煎豬排佐烤紅椒

《廚神的家常菜》P.172 水波蛋佐蘆筍炒野菇

《廚神的家常菜》P.106 烤蘋果

《廚神的家常菜》P.74 起司滿福堡佐洋芋片

《傑米．奧利佛歐非美食漫遊》P.80 脆醃肉與櫻桃沙拉

『環遊世界第3週』(11)

廚神啊費的醬燒汁有多麼美妙?? 你真的要跟著熬一次才知道

香茅八角香料預北北熬出來的醬汁送禮自用兩相宜

P.302 醬燒五花肉

P.284 鳳梨佐萊姆糖蜜

P.216 龍葵菇潛艇堡

P.22 世界無敵西班牙辣味香腸與番茄沙拉

P.80 豆鼓豬肉漢堡排蔬菜拌麵

P.322 磨菇燉香腸

P.142 味噌醬烤茄子

P.42 烤蘑菇鑲瑞柯達乳酪

P.162 蝦仁沙拉佐烤小棍子麵包

地瓜咖哩 + 蛋包飯＝腦波很弱之從善如流

P.324 蜜糖橘子

『環遊世界第4週』(15)

本週剛好是佛卡夏盛行週，因為啊記得分享，這週開始好多人做小佛

也因為這佛卡夏開啟我將來後續的白粉堂之路。。。

這周更值得留戀的是菲小比跟阿四姨姨的精彩冰棒PK賽！！！

P.130 瑞典肉丸

P.232 烤馬鈴薯佐羅美司哥堅果紅椒醬

P.212 女神莎拉

P.82 波隆那肉醬麵

P.72 煙花女義大利直面

P.260 白醬花椰菜

P.232 快手迷迭香佛卡夏

P.264 萊姆香蕉

P.230 夾心佛卡夏

玩一下！紙杯優格冰棒

《地瓜上菜》地瓜蝦湯

P.350 香烤蔬菜

P. 手絲肉釀甜椒簡易烤燉飯

P. 269 袋烤野菇

『環遊世界第5週』(15)

蘑菇快炒在出水前熄火這不等於半生熟嗎??

相信我相信伊主廚這樣的蘑菇滋味鮮美生吃?那又何妨?

P.73 帥哥尼克。浮修德的花生醬培根三明治

P.24 Pied Montese Pepper

P.216 芒果甜點

P.248 我最愛的西西里沙丁魚直麵

P.234 酸甜蔬菜

P.54 噴火馬鈴薯

P.166 慢烤豬肉醬

P.158 香滑蘑菇

P.321 Apple with Lemon and Cinnamon

P.222 快手迷迭香佛卡夏 - 佛寶包2號

P.48 Gazpacho

P.60 英式漢堡

P.26 Coriander Mushroom

P.50 煎西班牙辣味香腸與扁豆

P.102 Penne with Mascarpone

『環遊世界第6週』(15)

義大利麵只要熟度拿捏得好可以煮得很美味可口簡單如單純青醬

複雜點就如這個香腸系扁麵美味香腸加上現刨起司媲美高級義大利餐廳!!

P.254 鮪魚餡義式夾餅

P.304 蜂蜜鮮奶油地瓜

P.282 帕馬森乾酪烤茄子

P.116 (蔬菜) 煎烤蘆筍左櫻桃番茄

P.32 炙烤大蝦

P.222 快手迷迭香佛卡夏 - 『人夫克難版』

P.66 土耳其考夫特豬肉咖哩 + 毛豆煮鬆軟米飯

P.248 Pork chops baked with aromatic herbs

P.208 美味豬肉塔可

P.92 春夏蔬菜湯

P.154 華麗番茄海鮮鍋

P.106 卡伯納拉香腸細扁麵

P.119 洋芋片烘蛋?歐姆雷?傻傻分不清楚

P.208 蘑菇湯 + 史蒂爾頓乳酪蘋果核桃蘑菇麵包

P.204 厚切豬排 + 擔擔麵

『環遊世界第7週』(15)

P.184 泰式咖哩牛(？)肉

P.76 韓式炒飯．豬排．波特菇

P.120 葡萄牙辣味烤雞三節翅

P.246 Pork cooked in Milk

P.246 無敵希臘紅酒燉(鴕)肉

P.197 Moules Mariniere

P.98 瑪莎拉豬肉 + 黃金蛋炒飯

P.141 Armenian mushrooms

P.144 茄汁香腸

P.318 Peach in white wine

菠菜。南瓜瑞可達乳酪/醬炒豬肉絲雙味貝殼麵

P.64 熱騰騰豬排 + 海鮮醬蔬菜麵

P.24 帕瑪火腿豬排

P.73 自製土司配帥哥花生醬培根吐司三明治

P.137 Glazed carrot

『環遊世界第8週』(12)

據說比斯吉司康這類糕餅本為一家只要能夠在烘烤過後出現腰身就是成功達陣

這個比司及有趣的是把煮過的番薯壓成泥融入麵粉

我也因為想讓它帶有夢幻的紫色而用紫番薯大大成功~

P.287 義式培根蛋黃醬麵

P.278 碗豆培根(火腿)

P.24 雞肉港式點心

P.68 亞洲風味炙燒豬肉 + 香腸黃金炒飯

P.248 羅勒番茄義大利麵

P.371 華爾道夫沙拉

P.126 椰香英式馬卡龍

P.202 番茄羅勒沙拉

滷肉片

P.88 番茄羅勒沙拉

P.135 番薯比斯吉

烘烤咖哩秋葵

『環遊世界第9週』(9)

伊莉莎白大位的食譜菜色有著人如其名的優雅

連這個節瓜番茄湯也能做得如此的動人~!!這本食譜的確值得收藏

P.317 紅酒芥末燉豬後腿

快手韓式泡菜

P.220 美味鮭魚塔可餅

P. 61 Zucchini and tomato soup

《廚神的家常菜》P.126 椰香英式馬卡龍 - 大嫂的ＯＯ有毒！(18��)

P.222 薑汁香菇炒麵

烤茄子搭辣花生醬

P.217 無花果佐白蘭地鮮奶油

P.340 哈密瓜佐風乾牛肉 Bresaola

『環遊世界第10週』(7)

開始工作正式上班時間有限了出菜的道數自然就遞減了

不過這也是無可奈何的畢竟我的正職才能讓我任意在廚房玩樂啊！

P.314 夏瓜番茄沙拉

P.279 暗光鳥的~清晨甜瓜

P.372 貽貝麵湯

P.21 芫荽酸桔蝦沙拉

阿基師的麻醬麵

P.186 Baked Salmon Trout

P.81 Spanish Omelette

『環遊世界第11週』(7)

P.26 櫛瓜沙拉

【國際網站食譜×青花菜與蘑菇沙拉】

P.192 盤烤鮭魚

P.261 蘑菇烤法棍

P.307 馬鈴薯甜豆佐鮮奶油

P.157 椰林風情

P.24 Pied Montese Pepper(Veggie Version)

『環遊世界第12週』(9)

這週的插隊票第一次體驗三分熟櫛瓜吃法單吃清爽搭配Bresaola吃則是互相加乘

也在這一兩隻周開始了熱烤三明治Ａ罩杯的風行

P.330 貽貝佐匈牙利甜椒醬

P.260 檸檬羅勒直麵

櫛瓜和生火腿兩種吃法 (1) Bresaola

P.260 無敵鮮果泥 - 紫色鮮果泥

烤三明治萬歲 - P.252 甜蜜放縱的早晨

P.252 烤三明治萬歲 - 經典乳酪蘑菇

P.86 Egg cooked with tomatos and pepper

P.50 豬血腸 Morcilla

P.165 思莫博特(開放式三明治)

『環遊世界第13週』(10)

本週持續烤三明治熱潮於是我挑戰這個煙薰鮭魚蛋目標是蛋能流湯的熟度而不外漏

結果動了點小手腳用起司切條做成『護城河』效果十分出眾呢！

這張流來流去汁流成河的圖也被阿計後續用來做環遊列車封面~從此我也做了流湯代言人

P.250 烤三明治再流行 - 煙薰鮭魚蛋

P.108 烤義式培根捲蘆筍、迷迭香與鯷魚

【國際網站食譜×香烤花椰菜】

櫛瓜和生火腿兩種吃法 (2) Prosciutto

P.292 鱈魚青椒三明治

P.178 西班牙辣味香腸蛋奶筆管麵

P.132 簡易尼斯沙拉

P.96 煎沙拉米香腸

P.46 簡易火腿蛋

P.197 柳橙佐君度橙酒

『環遊世界第14週』(7)

火雞肉漢堡既好吃又低脂十分健康當中融入蒜苔的創意還真是特別

整體漢堡肉的部分不柴很有肉慾感原來減肥也能過這麼爽!

P.52 (沒)酪梨火雞漢堡

櫛瓜和生(?)火腿兩種吃法 (3) York Ham & Roast Beef

P.132 煎鮪魚

P.222 『崩壞的喬巴達』- 肉丸子三明治

人人都愛吃蘑菇。香菜籽蘑菇和蒜香蘑菇兩種吃法

P.138 華麗甜菜根燻鮭魚沙拉

『環遊世界第15週』(8)

這週天兵如我為幫炖梨僑好位置徒手橋姿勢結果體驗了186'C的刻骨銘心

我的手在那焦糖液中大拇哥順利的焦糖化了。。。

P.334 焦糖布丁 - 兩種吃法

P.166 覆盆莓草莓雪泥

186'C 的刻骨銘心。焦糖燉梨 (P.307)

P.212 貝果之王

P.134 鯷魚番茄醬細皺摺麵 Pasta Con acciughe e pomodoro

P.122 芝麻葉蘑菇沙拉

P.275 煎櫛瓜 Zucchini in Padella

P.119 沙丁魚天使細麵

『環遊世界第16週』(8)

收到浩克的罰單是甜蜜的懲罰第一道松露巧克力輕鬆過關

第二個就沒這麼平易近人好在我家有著人肉廚餘桶。。。

酪梨松露巧克力

P.128 巨無大麵包丁

P.248 西瓜薄荷糖

酪梨三明治

噴汁蘑菇

李老書甜蜜罰單 - 香李照燒醬鮭魚排，佐蒜香青花菜及奶油飯

P.235 米(血)布丁

酪梨莎莎醬三明治 - 甜蜜的懲罰

『環遊世界第17週』(7)

義大利麵是今年遊戲當中我常接觸的主食~也開始認真透過烹調而愛上他

這款水管面有堅果有起司香氣就這麼簡單卻很美味!

P.40 特拉帕尼式水管麵

P.176 西班牙水果雞尾酒

P.240 墨西哥玉米片佐酪梨莎莎醬

P.72 甜椒乳酪醬 Pimiento cheese

絕代雙椒 - 烤甜椒鑲薯泥左帥哥尼克甜椒乳酪醬

P.182 『蔬菜』嫩莖青花菜，蘆筍與球芽甘藍亞式風格

P.354 白巧克力鮮奶油

『環遊世界第18週』(7)

這一兩周開始因為榮恩教父的進駐同學們紛紛開始瘋烘焙

我那十五分鐘一轉的小烤箱當然不甘寂寞也想參一咖小有小的玩法同樣樂在其中！

P.266 石榴汁

P.202 Spiny Lobster in Tomato and Brandy sauce

P.222 培根核桃小餐包

《愛上小烤箱》走山的原味司康

P.69 西班牙辣腸，茄子，羅勒與莫扎瑞拉乳酪

不可能的任務 - 喔臉舉烤全(春)雞

P.236 麵包棒

『環遊世界第19週』(7)

持續練習帶來進步我的白粉之路有凱特指導慢慢一步一步有著光明的路

P.182 簡易細麵

P.25 桔汁扁豆沙拉

P.88 燒燙燙的雞肉巧達湯

P122 偽貝果 - 十二堅果麵包

醬油悶煮洋蔥

P.20 義式烤麵包 - 茄子與薄荷

P.246 綠羅馬花椰菜沙拉

『環遊世界第20週』(7)

本週持續的瘋榮恩瘋麵包甚至用了一個迷你藤蘭做出迷你卡須！！

歐包真的好好吃！等我有了大烤箱一定要認真做歐包！！

P.62 迷你卡須麵包

P.352 鮭魚炖扁豆

P.198 烤章魚

P.166 羅勒麵包

快手咖哩兩味與印度烤餅

P.277 希臘優格與蜂蜜

P.33 費塔番茄羅勒酸豆開放式三明治

『環遊世界第21週』(7)

用燕麥做巧克力餅乾的口感輕盈無負擔而且意外的讓我憶童年

因為她吃起來一整個就像義美的巧克力脆片阿

P.226 絕世好鮑 - 皮斯多雷麵包

P.300 燕麥巧克力豆餅乾

P.233 牙鱈左綠莎莎醬

P.52 柑桔薄荷水果酒

P.174 蘑菇雞翅

P.27 水煮青菜搭配完美醬汁

P.156 柳橙薄荷茶 + K 潘尼朵妮

『環遊世界第22週』(6)

自從在香港的Jamie's Italian 餐廳吃過傑米的布朗尼之後

老爺心心念念就想吃布朗尼照著傑米的簡易配方做了一個

果然相似度高達90%呢~!!

P.238 獵人燉雞肉

P259 波堤獅的花冠麵包 + 奈米卡須麵包

不殘缺也美蔬菜盅 Wabi-Sabi

燉春雞鑲糯米

P.152 快速布朗尼

P.266 鑲甜椒

『環遊世界第23週』(7)

每一次每一次的練習都能成就下次的成功

所以千萬不能怕失敗烘焙之路沒有捷徑！！！

P.56 鄉村麵包

P.256 維瓦萊麵包

P.272 義式燉煮雜蔬 Ciabottola 佐 K牌蜂蜜歐包包香料麵包丁

P.82 再做法國佬沙拉

P.186 加味香腸卡酥來燉豆鍋

舊金山式蒜香薯條

P.102 海浴腳步

『環遊世界第24週』(7)

芬蘭麵包卷是對Ｋ肉桂卷的依戀吃不到的時候那就自己試試看吧！

果然好吃的肉桂卷當然不簡單認真的練習希望能有進步的一天！

P.248 迷你瑪格莉特麵包

P.299 番薯蘋果沙拉

《愛上小烤箱》基本瑪芬，及使用的奶油和蔬菜油換算法

P.263 芬蘭麵包捲(Finnish Bun)

P.51 墨西哥風炭烤玉米

P.238 蘑菇番茄燉白豆

P.110 西班牙烘蛋餅

『環遊世界第25週』(7)

做一到甜點很難嗎？？以前我或許會說『對！』

但是經過一年的歷練我勇者無懼其實有的甜點十分簡單卻讓你感嘆生活如此美好

這個可麗餅配方十分好準備喇喇用鍋煎加上一球冰淇淋生活享受不就該如此嗎？

檸檬糖雙蛋糕則是肯爺對妹塔牌蛋糕的思念好人妻當然要比照辦理囉！

P.116 賽普路斯鑲雞肉

P.233 檸檬糖霜蛋糕

《生活如此美好》可麗餅 Crêpe

在角落一隅，蔬果派對 - 燉飯風的球芽甘藍者珍珠麥

P.209 韓國泡菜庫司庫司

P.129 史畢詩格爾(Spidskal Cabbage salad)

P.36 番薯雜燴和水波蛋煎香腸吐司

『環遊世界第26週』(7)

P.87 甜酥鬆焗蘋果

【築地御廚內田悟×煮高麗菜淋橘醋】

【國際網站食譜×橙香辣醬四季豆】

P.227 開心果凍奶

P.302 二作廚神醬燒豬五花

P.150 亞式風格水煮青菜

P.240 桃子與卡仕達

『環遊世界第27週』(7)

小烤箱怎能做烘焙?? 會有這疑問你一定不認識我

我可是霹靂無敵小烤箱的最佳代言人蛋塔?當然難不了我!

P.247 蒸淡菜

《愛上小烤箱》蛋塔

《生活如此美好》巴斯克燉雞 Poulet basquais

P.188 烤蔬菜麥米莎拉

P.194 茴香大口鰜

P.280 義式炒蔬菜

P.38 可士丁尼烤麵包 - 義大利白豆泥與大蒜

『環遊世界第28週』(7)

P.114 最棒的提拉米蘇

鮭魚薯餅

P.327 卡士達醬 Cream Patissiere

P.71 杜卡斯特製尼斯洋蔥塔 Pissaladière à ma façon

P.114 婆羅門蔘葡萄乾燉小薏仁 Orge perlé, salsifis et raisins de Corinthe cuisinés

P.172 香煎雞油菌佐杏仁與檸檬Poêlée de girolles aux amandes et citron

P.50 黃瓜優格醬 TzaTziki

『環遊世界第29週』(7)

拉杜蕾的甜點配方優雅細緻只有『雋永』二字可以形容

我對他的配方信任度極高對他的細致度毋庸置疑愛極了！

P.279 Flan Patissiere 卡仕達塔

P.89 青蒜馬鈴薯濃湯

P.284 可麗餅 Crêpes

焦糖咖啡雞翅

P.302 廚神三次來敲門之醬燒豬五花

P.150 亞式風格水煮青菜

P.190 碳燒鮭魚左堅果紅椒醬

‘『環遊世界第30週』(7)

烤佈丁吃的是焦糖微苦然而帶有檸檬的酸甜又是如何？

別懷疑一點也不衝突反吃好涮嘴喔!!只有事過你才能體會

P.346 家庭風味檸檬烤布蕾

P.154 羅勒風味普羅旺斯炖菜

P.218 馬鈴薯鬆餅 Galettes moelleuses de pomme de terre

P.164 香烤夏令蔬菜佐羅勒 Gratin de légumes d'été au basilic

P.153 辛香巧克力

P.196 炒蒜香菠菜佐半熟蛋

P.47 水果乾醬

『環遊世界第31週』(7)

這個玉米寧湯真是跌破眼鏡我太輕忽它的美味度

蘑菇熬煮過的高湯有著蕈香打到細滑的玉米則是散發天然香甜

一口一口喝再嘴裡的綿密極為療育阿~!!

P.344 巧克力蛋糕

P.255 酸豆櫛瓜烤竹莢(羊)魚

阿基師的花雕雞

P.143 玉米濃湯卡布奇諾左羊肚菌

P.221 錫箔紙烤馬鈴薯

P.14 油漬番茄

P.168 香煎蘆筍佐黑橄欖 Asperges vertes rôties aux olives noires

『環遊世界第32週』(7)

有的菜色就是值得花功夫花時間來慢磨細炖例如本週的栗子炖野豬肉

紅酒做基底用各種香料蔬菜熬醃汁炖出來的豬肉入口即化湯汁十分鮮甜

重點燉過的栗子更是棉而鬆軟原來這才是主角~!!真的是值得一試!!

P.322 栗子炖野豬肉 Épaule de sanglier confite aux châtaignes

P.168 杏仁餅乾

P.204 西洋芹蘋果沙拉

【國際網站食譜×馬鈴薯湯】

P.86 巧克力餅乾

P.224 杏仁瓦片 Tuile aux amandes

P.349 炖蘋果西洋梨

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『環遊世界第33週』(7)

細緻的甜點從細膩的步驟就可知其耐人尋味猶如這食譜的名稱 : 拉杜蕾

多麼的夢幻引人遐想連精美的羽絨書風都讓忍捨不得碰觸

甜點配方的細緻程度更是不用解釋唯有就是要對自己有信心 ~!!

P.318 維也納奶油酥餅

P.340 薄脆杏仁瓦片

P.72 櫛瓜聖莫爾乳酪披薩

P.163 蔬菜煲佐葡萄乾與松子

【在角落一隅，蔬果派對。橘醋涼拌菜】

P.208 乳香抹醬

P. 216 醃檸檬

『環遊世界第34週』(7)

遊戲到了第二年中我終於成功學會操作焦糖佈丁的焦糖液

也沒有再次把大拇哥焦糖化做出美麗香甜的椰香布丁！

P.68 榛果寇克

P.206 椰香布丁

【國際網站食譜×萊姆地瓜泥小塔可餅】

P.95 冷滷溏心蛋飯

P.195 香草綜合蔬菜

P.201 中式炒綜合蔬菜

P.198 榛果抹醬 Pâte à tartiner aux noisettes

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『環遊世界第35週』(6)

這個奶油小圓餅是奠定我對巴黎最老甜點鋪信任度的一道

它的美味程度超越製作工序而且簡單的步驟也能讓你挺小胸驕傲的把餅乾到處送人！

P.216 奶油小圓餅

【國際網站食譜×番茄珍珠麥沙拉】

P.220 杏仁脆餅

P.167 蘆筍沙拉左銀合歡醬

《愛麗絲吃遍仙境》P.117 柴郡貓的微笑芥末烤乳酪吐司

P.175 茄子克拉芙蒂

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『環遊世界第36週』(7)

對巴黎甜點鋪信任度極高的我本週以他的開心果餅乾作為首發

其原因是開始迷戀上甜甜的製作二來他真的好香好好吃呢！

本週開始是『烈日糖漿』週每個人都磨刀霍霍要煮糖漿

這糖漿真好應用把它當成果香滿滿的蜂蜜家在哪裡甚至

P.228 開心果巧克力酥餅

P.174 清爽雙味夏令蔬菜佐咖哩醬汁

P.206 列日糖漿

P.12 油封蒜

P186 白甘藍沙拉佐溏心蛋

列日糖漿風味的油封鴨白菜湯

P.40 鯷魚酸豆橄欖醬

‘『環遊世界第37週』(7)

本週依然是瘋狂烈日糖漿週阿計出的插隊票是烈日糖漿烤雞翅

這雞翅真是香甜極致啊！大勝之前的咖啡雞翅跟蘑菇雞翅

但是我心中的啷八萬還是屬於傑米的江南瘋！勝在他對五香粉的巧思！

P.154 法式堅果牛軋糖

P.191 紫苣左鯷魚酸豆橄欖醬

P.89 薄荷芥末烤小羊肉

列日糖漿烤雞翅

P.96 快速馬鈴薯千層派

P.56 香滑甘那許

P.112 水果薄荷糖

‘『環遊世界第38週』(6)

本週開始進入罐裝沙拉的戰國時代

因為他的便利性好準備時間短幾乎人手一本就可以天天上菜

加上簡易清爽的配方深受喜愛我也當然不例外！光是短短一周就上了四道！

然後因為對巴黎最老甜點鋪的喜愛一樣首道以他致敬

P.20 巧克力蛋糕

【國際網站食譜×免烘烤西瓜蛋糕】

P.23 鳳梨羅勒沙拉

P.65 醋漬百菇

P.15 越式風味醋漬魚絲

P.91 番茄醬漬鵪鶉蛋

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『環遊世界第39週』(7)

本週的首發不列塔尼奶油酥餅真是一個邪惡的小東西

邪惡不單單因為其奶油含量更因為它的製作過程必須跟時間溫度賽跑

失敗過第一次後大概抓了一點點訣竅第二次就像模像樣了！糕點果然還是要勤於練習啊

布列塔尼奶油酥餅

P.61 微辣腌黃瓜

P.46 香辣韓風油豆腐與涮豬肉片

P.12 柚香淺漬白菜與茗荷

P.42 提拉米蘇

P.33 午夜平底鍋式早餐

P.93 楓糖漿漬莓果

‘『環遊世界第30週』(6)

雙響巧克力餅乾為何邪惡又如何療癒？？

皆因這個餅乾融合黑白兩種巧克力還有麥提莎怎麼能不邪惡？又怎麼不療癒？！

P.360 邪惡的雙響巧克力麥芽餅乾

P.141 泡沫麥提莎牛奶

P.61 咖哩蝦杯麵

P.58 涮豬肉(牛肉)片左芝麻醬

列日糖漿姥姥變小主銀耳湯

P.51 元氣含羞草沙拉

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『環遊世界第41週』(7)

烤肋排算是叉燒之外我的強項之一除了前幾次的烈日廚神烤肋牌造成轟動

這次傑米的年踢踢怎麼會難倒我？？油亮啊油亮！