《明天,要吃什麼好呢 ?:松浦彌太郎的私房美味手札》焗烤馬鈴薯



馬鈴薯說真的 在我家不怎麼好銷

因為欠缺馬鈴薯人 買了一袋馬鈴薯總是會吃很久

為此 我只要買一袋  總會想辦法找菜色消耗他

這馬鈴薯的前身被拿來做咖哩 剩下不多不少也就5~6顆 

最快速消耗的方式 莫過於焗烤..............



松浦先生的焗烤很親民 鮮奶鮮奶油之外 沒有什麼辛香料


少了孩子普遍不吃的荳蔻 用鮮奶把馬鈴薯先煮過

果然  拐不到大人 卻成功拐到包子~~

鬆鬆軟軟的薯肉透著乳香 包子很喜歡~


老爺對焗烤類本來就很無感

這道馬鈴薯 還剩下半碗 ............

沒關係 我自有方法可以消耗他~

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