JO : Ginger & honey chicken wings


一向知道傑米大仙善於操作各種異國香料 

因此 看到傑米的亞式料理總是蠢蠢欲試

先前的江南風雞翅讓人瘋狂 這個燒雞翅也就一定要試試了


食材:三截翅 青蔥 辣椒 薑 蜂蜜 醬油 芝麻 等調味

作法請參考官網:Ginger & honey chicken wings


先將雞翅醃漬過夜是重點 這樣才會入味


這個雞翅 先煎到表面香脆 再用烤箱烘烤

烹調時間不長 肉不老不爛 香Q彈牙

鹹鮮涮嘴的醬汁讓人吮指回味!!!齒頰留香


三節翅從翅尖到翅小腿 越啃越有味 四隻根本不夠啃啊

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