《全世界最好吃的書：餵養你的美食靈魂》P.35 冠軍穀麥

穀麥或許因為大多是早餐食用 一直給人陽光滿滿的感覺

而穀麥也因為營養價值高 時常被當成運動的最佳熱量補給

姊姊的穀麥公式早在班上盛行好一陣子 甚至後來驕傲地被當成聚會伴手禮

家中有位堅果鐵粉 再加上最近欲加入控制體重。。怎麼能夠不烤起來備？

這個號稱冠軍的烘烤穀麥 備料簡單 烘烤只需十五分鐘

每次烤一大批 密封罐保存方便 想吃隨手就可以挖兩匙

這麼方便又不花腦細胞的健康零嘴 真是多多益善！！！ 

食材：柳橙 燕麥片 葵花子 芝麻 係人 楓糖(我用龍舌蘭糖漿) 橄欖油

其實過程最難的 大概是榨柳橙汁刨皮屑吧？？其餘就是把食材充分混合好跟時間溫度烘烤

就這樣單吃已經很涮嘴 配一杯牛奶根本是營養早餐！

烘烤穀麥人人都會 但公式比例才是精髓

這個號稱冠軍穀麥 集結芝麻的香氣 杏仁及葵瓜子的脆口 

加上淋了橄欖油糖漿之後烤的酥脆的燕麥片 真是會一接一口！！

本來就預計老爺會愛 沒想到她愛吃到還主動問食譜！

當然 烤熟了你也可以稍微改變一下 變成自己的最理想穀麥公式！！