#梅子燒排骨

 

今天下班是好久不見的小黃司機 

因為也是熟悉 又跟運匠大哥尬聊 

大哥問龍貓隧道(輕軌)是否還是這麼多人 

我說是阿~平日假日人潮都很多 

尤其是附近多了內惟藝術中心 假日遊客更是絡繹不絕  

運匠說: 那輕軌有把這附近活絡起來       

住附近的長輩要外出也方便很多       

不用等公車等很久 可以直接搭輕軌接駁捷運....  

我: 是啊~他真的有用心 正面處理問題       

把原本居民極力反對的輕軌      現在變成另類的一個觀光景點      

除了政策執行面 還帶來觀光效益....  

其實身為乘客 很怕運匠談政治 

司機大哥也明白這一點 所以我們都很有默契 

沒提藍綠 更沒提人名 但誰有在做事誰只有嘴皮功夫 

相信身為在地人都能深深感受 

希望未來 真的能帶領高雄起飛~ #對啦我就4挺邁邁啦  

最近好想吃肋排不知道為什麼 感覺是要為冬季儲存點能量?? 

這梅子燒排骨 用的是腩排加入梅子滷煮 

我用了之前托艾寶團購的蘇梅醬 

早上出門前交給金小萬魯半小時 中午回來再稍微收汁 超省時!!! 

軟嫩的肉肉輕輕一咬就骨肉分離 鹹甜鹹甜的梅子醬讓肋排好入味!!! 

入冬 來試試這個吧~  https://fb.watch/gQoyI-OChb/