Carol 自在生活 #角椒鑲肉

 

 這兩天老爺工作繁忙 我臨危受命要接包子放學 

頭一天還好  走著走著也就習慣 

今天下課接他 他突然說: 我不要牽手  我會自己小心走的 ~ ....... 

是翅膀硬了的意思嗎?? 

問他都給把拔接下課好嗎 他又說不要~喜咧~~~@#$%^  

這個 #青椒鑲肉  是我的媽菜 是我對阿木的思念 

回想兒時 阿木常常燒這菜 以前阿木總會把肉餡鑲在青椒 

肉煎的焦香 青椒也恰恰 在勾個薄芡 光是這道就好下飯

 小時候的我不怎麼挑食 青椒 芋頭這些我通通都吃 

(對 !! 長大之後反而很挑 XDDD ) 想必是因為兒時阿木的好手藝吧~

 這次買到有機轉型的小青椒 個頭小 肉身薄 填入肉餡 

一樣勾個薄薄的芡  就算再挑食的娃也會買帳~  

#包子本身愛吃甜椒青椒所以沒差  #個頭小小很好入口  

Carol 自在生活 #角椒鑲肉 https://caroleasylife.blogspot.com/2009/12/blog-post_27.htm