Carol 的自在生活 #紅燒肉

有看"媽, 別鬧了"的朋友 對於陳爸的紅燒肉一定印象深刻吧 

劇中陳爸的家常紅燒肉 從劇一開始就貫穿到劇尾 

燒的是爸爸對家人的愛 吃的則是女兒對亡父的思念 

這紅燒肉就算有陳爸食譜 無論誰來做 都無法復刻 皆因裡面蘊藏滿滿的父愛..... 

 剛好今天父親節  就來借花敬佛復刻一下 

我選用 Carol 老師的紅燒肉 沒有太多花俏的調味 

只有最純樸 家的滋味 像不像 三分樣 沒吃過陳爸的 

但投注對家人的那份心 單純用時間燉煮出來的紅燒肉 鹹香軟Q又帶味 實在殺飯~ 

我相信這會是最貼近陳爸的版本~ 

祝全天下的老爸們 父親節快樂啦~  

Carol 的自在生活 #紅燒肉 

https://caroleasylife.blogspot.com/2008/10/blog-post_15.html