「青菜吃」玉米豆腐炒 & 香滷一口豆腐 & 料理專車
說起『香滷一口豆腐』應該勾起不少松露同學的回憶
當時這道一口豆腐掀起一股風潮 姊姊甚至還開了一班專車
當時是2013年五月。。而我 還未加入松露班 也就錯過列車
這麼多年過去 不知怎麼 好幾次翻過我卻依舊沒跟上
食材＆做法請參考：松露玫瑰部落格
姊姊這道一口豆腐 用的是質地扎實的板豆腐
滷汁的配方食材超簡單 一點也不花俏！！！！
因為皮有先煎到焦焦香香 滷過咬下去脆韌脆韌的
豆腐的組織縫隙滲入滷汁 一咬下去有爆汁的快感！
難怪姊姊說 一定要等放涼 否則燙口哪！！！
姊姊說 這道滷豆腐讓不愛吃豆腐的阿莫先生直說好吃！
2013年的我 錯過了，2020的你 又怎麼能錯過？？？
只要你跟隨姊姊的步驟 信任並且注以耐心 必換得美味！！
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