『插~插~插~插~插隊票』麻油料理怎能沒有麻油薑?
松露班同學超過八成是主婦 無論家庭還是職業婦女
身為超過全球一半的人口族群 每個月辛苦過後總會想好好對待自己
有媽在身邊代勞的孩子很幸福 請好好珍惜 沒有也不用嘆息 自己下手也是不錯的選擇
尤其是最近正值兩位媽咪接連誕下松露寶 有緣至此更要發揮同學愛。。。
食材: 老薑 麻油 (其他請暫時視而不見XD)
阿計在三年多前分享這個簡易麻油薑食譜 坦白說不是我的菜
我不太喜歡麻油吃完燥熱的感覺 不過人生總有第一次嘛 這次獻給兩位新生松露寶!
老薑切片。。我不切太薄 怕煸玩變成『紙片薑』
過程真是名符其實簡易麻油薑 中火約五分鐘煸乾薑片
倒入黑麻油適量 這麻油想當初 是容姐兒跟我暗通款油的。。。
轉成中小火繼續煸兩三分鐘
薑~薑~~多快速上桌??
這麻油薑簡單快速 只要你不怕油煙 煸好被一罐放冰箱好安心
雖然我不喜歡麻油 但他很好運用 小小一貫應該也夠我用一陣子了
阿計曾說過她可以單吃當零嘴 這。。我敬謝不敏噢。。。
先煸好 有安心 是日接下來有重頭菜。。。
阿計妳的鍵盤三顆鍵預北北囉~XD
食譜來源: 松露玫瑰@『方便做麻油薑』
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