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《巴黎最老甜點舖》P.20 巧克力蛋糕

《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.112 水果薄荷糖

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《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.56 香滑甘那許

《傑米.奧利佛30分鐘上菜》P.96 快速馬鈴薯千層派

『插~插~插~插~插隊票』列日糖漿烤雞翅

《廚神的家常菜》P.89 薄荷芥末烤小羊肉

《法國廚神的自然風家庭料理》P.191 紫苣左鯷魚酸豆橄欖醬

《巴黎最老甜點舖》P.154 法式堅果牛軋糖