保師傅說 這是一款冷吃也不會滿口肥冷油脂的炸醬
秘訣在於裡面的配料 多了豆乾＆蛋酥這個小傢伙
我來來去去走過多回 這次一切就緒 但還是獨缺蛋酥
不過 即便如此 豆乾先炸過後再拌炒的口感Ｑ韌Ｑ韌
不單咬起來有勁 更越咬越上癮 這個版本真的會大受歡迎啊
因為以為自己有做過 步驟也就省略了 殊不知原來沒有 XDDD
保師傅味自慢的冷炸醬 搭配麵食熱熱的吃
肉末的豆瓣香隨熱氣一起竄入口腔 豆乾ＱＱ好咬口！
和著蝦米的鹹香 青蔥紅蔥頭的香酥 一整個下飯！！！
然而 放冷之後 冷肉臊並不會因此覺肥膩
冷冷的吃一口一口感覺更向下酒菜哪！！
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