『松露玫瑰在我家』焗烤肉醬蛋(W32-2)

[松露玫瑰在我家]W32-1 焗烤肉醬蛋

為了做丸子買的絞肉 做了一批肉丸放冷凍櫃之後

還剩下一咪咪的絞肉  再不用 就會壞了

快快找個方便又不容易失敗的食譜消耗掉吧

剛好最近看到有松露班同學做焗烤肉醬蛋

同學用的是大烤盤 我家那不爭氣的小烤箱哪放得下??

轉個念 想起以前阿母有做鑲青椒 我把它做成甜椒盅

剛焗好 打開烤箱 起司奶香氣十足

用刀子中間劃開....哇 哇 哇....

這個蛋蛋烤好還有流蛋湯跟肉汁呢

真是...太~好吃了!!

食譜參考來源:

「吃飯」焗烤肉醬蛋 

http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/28039276