《Carol 自在生活》蒜香椒鹽脆雞腿


大概是有些年歲的關係?? 面對挫折的抗壓性越來越好

以前低潮期可能會拖拖拉拉個好幾天 現在半天就振作起來了 

或許剩下的時日越少 越不願把生命浪費於此~

Anyway, 吃飯皇帝大, 管他 D槽還是低潮 民以食為天 吃了再說


這道椒鹽脆雞腿 作法十分簡單 也不需要太多香料醃漬

雞腿肉處理好切塊 皮朝下把它煎個焦香脆

我用所剩無幾彌足珍貴的另牌客家鹹豬肉粉 炒出來爆香 der~~


腿肉一口一粒的大小 入口彈牙伴隨椒鹽的惹為涮嘴~

唉唷~~什麼低潮都消失殆盡了

唯獨現在憂心的是剩那半包粉吃完之後我該哪裡找阿哪裡找~

 

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