【松露玫瑰在我家】玉米。蛋。蘿勒
松露姊姊格子裡的菜色 很多都是功夫菜
對於初學者如我而言 著實有一定難度
歐弟麻牽我上車時跟我說 可以先從簡單菜著手
在我家的同學們其中有一位李老師前陣子發表了這篇
我看裡面的食材簡單易得 似乎也不難上手 找個沒值班的晚上來試試
松露姊姊說 這道菜說穿了不外乎是台版的九層塔蛋卷
礙於羅勒在台灣不易取得 我用了香氣雷同的九層塔
捲出來有點像日式蛋包 或說是歐姆列蛋
不過照姊姊的食譜 一顆蛋我的功力真的捲不太起來
還是乖乖的打了兩顆 蛋黃的卵香十足
老爺喊出"怎麼坑爹的好吃啊~~" 又是一道拐人料理 感謝姊姊~^^
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