碗豆肉末黃金稀飯

老爺嘴巴破洞 這是免疫系統失衡所致

固體食物難入口 只能吃流質

雖然我在廚房遊戲 總不能難為老爺

所以把原本既定要做的碗豆頓飯 臨時改為碗豆肉末黃金稀飯

沒訣竅 只因為好吃 簡單做個記錄

食材: 絞肉  碗豆 雞蛋黃 白米飯

絞肉用五香粉 醬油 稍微腌漬十分鐘

油蔥爆香 若沒時間直接加入鍋中  加入高湯 與白飯共煮10~15分鐘

最後 加入冷凍碗豆煮沸 滾一兩分鐘 即可熄火

再加入蛋黃 順著方向攪拌均勻 僅此而已~

暖心 且暖胃~ 老爺很愛~~