#爐烤秋季時蔬

 

跟老小賭氣的廚房 又悄悄的重起爐灶了

 其實這是有原因的 一方面 這陣子閒著也是閒著

 再來 包子現在一周兩天 因為補習都在外晚餐 

將來正式上班之後 夜診剛好都跟包子錯開

 這樣下來周間幾乎都沒機會共餐了 

想說 趁著還能做些什麼 趕緊多做菜讓他留下印象吧~  

話說 #黑白大廚 一個實境秀 竟然創出實境秀的紀錄 

造就無限商機 也捧紅一票料理素人 

可說是美食比賽實境秀的天花板了吧??? 

第二季聽說會邀來 #戈登 如果是戈登 第二季我就不期不待了

 #純屬個人喜好

 說好要試作第一季節目中料理 到現在還有點懶懶的 

該不會就這樣無限期延宕吧?XDDD

 還有那好久不見的甜點魂 依然持續好久不見...XDDDD 

將來上班之後時間更緊縮 會不會就這樣更年期了阿XDDDD  

昨天看到一位美食部落客說 秋季適合烤蔬菜 

尤其十字花科 我莫名的認同阿~!!!!

 十字花科蔬菜本來就很適合四季烘烤 

微涼的秋除了十字花科 南瓜也正甜美 

今天就烤我最愛的孢子甘藍 家樂福擄獲的祕魯蘆筍

 #居然有巨根 再加上白花椰 淋上橄欖油烘烤

 在刨上 格魯耶爾起司 爽口宜人 ~ 食慾之秋啊......... 

讓我想起這趟返港唯一的遺憾 吃不到還未當灶的大閘蟹...