《大豐行肉舖》味噌咖哩肉醬



又到週末了耶 接踵而來是清明連假 

有沒有人跟我一樣 覺得自農曆年後就一直在放假? 

還好台灣疫情控制得宜 即便不能出國 還是能在境內隨處走走 

這或許是疫情之下 難能可貴的小確幸吧 

對比之下 海峽對岸的疫情 現在我們還能自由移動 

還能物資充沛 不憂封城 真該珍惜這彌足珍貴的自由 


雖說如此 面對近日染疫個案突增 我們可以喘息 卻不能鬆懈 

應遵從防疫指揮官的指示 防疫工作做好 便可以安心出遊 

還記得口號嗎???  "口罩 體溫 勤洗手"  

讓我們在安全社交距離下 建構人與人的鏈結吧~ ❤  


這道味噌咖哩肉醬 是肉燥吃膩了的別個選項 

肉末有著咖哩和味噌的加持 多了一股新鮮卻又熟悉感 

我把它做成像沖繩Taco飯 這樣搭配 吃起來爽口又順口




 

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