#卡巴香料雞肉串燒

周末, 跟難得海歸的同學聚餐 

餐間 不知怎地提起香菜 同桌友人們有默契地往我這邊看 

我立馬跳出來澄清  說我已今非昔比  

從以往香菜去團榮譽團長 轉變現在可是能吃香菜人

 還進化到大把大把的吃呢 ~~

 是的 40歲前認識我的朋友 

都知道我的飲食罩門是香菜, 酪梨, 甜菜根 

以前跟肯爺約會吃飯時 只要麵線, 魷魚羹裡面加了香菜沒剔掉 

肯爺肯定遭我一頓白眼

 我對厭惡香菜之忠誠 (? 甚至食物沾上香菜味都得排除

 那麼 後來又怎麼愛上 甚至狂熱(? 

想想大概是前好一陣子日本流行香菜醬油吧 

我好奇的試了一口 覺得怪但不衝突

 後來愛上這款醬油 然後就像突然開了竅 

覺得魚湯必須來點香菜制衡 吃羹沒香菜等同沒靈魂(扯! 

人真不能太鐵齒就是了 現在惡狠狠打臉自己 

總之 我現在已卸下香菜去團團長一職 

( 肯爺心裡肯定murmur以前受了這些氣是為哪遭?XDD )) 

至於酪梨的部分 現在還是無法 

或許將來八十好幾必須管灌之時 我有可能會被動接受??? XDDD 

 看著一起玩廚房遊戲的夥伴們 隨歲月一起慢慢成(變)長(老)

 心裡有種說不出來的奇妙感

 席間的每一位 都是看著包子出生的

 現在這枚包也已是八歲大的人 

環境變遷 廚事已變得有一搭沒一搭

 但無論再過個十年八年  我們還是要一起健健康康活到老阿~

  #串燒雞肉丸 算是我很常做的一品 

用較低脂高蛋白的雞肉 加入洋蔥碎, 辛香料攪拌捏成團 

可煎可烤 同樣香口惹味  

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