#天津飯

返港與親戚們聚餐 姨婆們目光 從我們兒女輩 

理所當然順順的轉移到兒孫輩 

而表哥, 姊, 妹們已婚的 兒女也已長大成人 

未婚的 估計應該不婚不生 

剛好我跟妹子有這兩兒孫 自然成為全場焦點 

尤其是妹妹那貝勒爺 才兩歲正是鮮嫩可口時期 

一票姨媽姑爹搶著逗弄 那場面說多歡樂就有多歡樂~~

 感覺兩位高齡產婦似乎立下功德一件呢 XDD 

 餐聚尾聲 三姨媽走到我身邊悄悄地說

 "你有沒有發現你媽"福態"了不少?" "她有兩孫開心得不得了呢!!!"

 我回說: 當然有發現啊 去年底帶她去宜蘭玩

 在蘭城菁英吃那場全鴨宴就有發現 母親大人胃口之好 令我佩服 

本以為她對肥膩有所避忌 沒想到整桌鴨子吃得她眉開眼笑呢

 可見 #有孫萬事足 這一點都不假~  

雖然當初姊妹兩因原生家庭因素 篤定這輩子不婚不生 

但還好 最終打臉自己 這臉 打得爽 也打得好甘願~ 

只希望包子也能多多返港 多多對外婆留下祖孫的記憶~

  #天津飯 又名蟹玉丼  是日式中華菜的菜餚之一 

為日本華人所發明的蟹肉蛋包飯 

關東稱「天津丼」、關西稱「天津飯」 

本應 用蟹肉蟹黃來製作 家庭版當然就用包子最愛的蟹肉棒取代 

勾了薄薄的芡汁 讓滑嫩的蛋包更加滑順 

搭配炒底的飯 咕溜一下子就滑入口  當然也就一下子完食

2024/07/14