#海帶芽高湯玉子燒

今天 趁著太后即將到來 整理家的當下 順便清一些雜物

 其中包括鄉村麵包整形用的竹籃

 回想起那些年 真的玩的好瘋 

為了養天然酵母 養到櫥櫃發霉 還都是"老爺形容"臭酸的味道 

為等發酵 設鬧鐘凌晨三點起床整形 

為了烤出皮脆肉軟 唱歌的歐包 石板 溫控 樣樣都來

 想一想 那都是過去式了

 隨著姐姐離開 對麵包的熱誠漸漸消退 

不變的是 甜點魂依舊是在 不過 最近很懶就是了~  

下午又去跟我的牙醫師約會 

跟她報告上週做完根管後 這周只要一進食就折騰

 還好 X光檢查根管沒有大礙 可能是牙肉周邊韌帶在發炎 

這幾年跟李醫師建立的革命情感下來 

真心希望包子日後能走牙醫 不單單餓不死 還能吃很撐 

畢竟從八個月到八十八歲 管你有齒還是無齒 

只要是牙齦口腔問題都必須找牙醫 

可惜我太晚意識到 現在轉行也來不及  

今天做的是包子最愛 #玉子燒 

Winnie 老師用的是業配的海帶芽 

我直接用海藻高湯包來沖泡 

太久沒做玉子燒了還好鍋子還堪用  

無印良品從來不會讓人失望啊 等開幕人潮散去 

來去大立號稱全台最大無印旗艦店衝一波 !!! 

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