#燒椒皮蛋

 

謝謝你，邁邁 !!  

已經習慣沒下雨就騎優敗回家

 途中 經過一個十字路口 

熟悉這路段都知道 有個斜坡可讓優敗騎上人行道 

但這斜坡有個大約5~8公分的高低差

 若車速過快 上坡常常會"高空彈跳" 

我也因此在這個斜坡摔過二次 

今天騎車經過 猛然發現 這高低差被填補整平了 !! 

 身為住在高雄的人 這兩年應該都很有感 

這陣子會發現 無論人行道或是騎樓

 道路及寬敞，又平順 這都是市政府的路平專案功勞  

住在高雄10+年了 真的是這兩年才感受到 路平不是只是個口號 

尤其是這兩年常常騎優敗 特別感受到很多道路都 #騎車友善

  聽老爺說 市政府工作的朋友告訴他

 邁邁是這麼多長官當中 真正沒有在收利益回扣的 

很多人都說 高雄變美變好 邁邁只是在收割前人種下的

 我沒在管這麼多 至少 高雄真的越變越好   

選對的人 走對的路  選錯了 沒關係 罷掉就對了

 #可惜立法院長欲罷_不能 

 這 #燒椒皮蛋 應該是皮蛋剝皮辣椒醬的發想?我猜 

無論是不是 這造福了不太吃辣的族群 

甜椒烤過之後去皮 口感滑順 

包子不喜糖心的皮蛋 所以我煮熟處理 

皮蛋和著甜椒絲一起入口 冰冰涼涼 

是皮蛋豆腐之外 皮蛋涼拌菜的另一好選項!!  

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